Châteauneuf-du-Pape Vieux Piedlong 2020

Descubra el excepcional Châteauneuf-du-Pape Vieux Piedlong, una auténtica obra maestra elaborada por la prestigiosa Famille Brunier.

Este exquisito vino tinto representa la cúspide de la tradición vinícola del Valle del Ródano, ofreciendo una expresión profunda y auténtica de su singular terroir. Esta añada destaca especialmente por el equilibrio perfecto de sus condiciones climáticas, lo que ha dado como resultado un vino que combina a la perfección potencia y una elegancia asombrosa. Procedente principalmente del altiplano rocoso de Piedlong, la uva Garnacha de viñas viejas (90%) se complementa magistralmente con un toque de Mourvèdre (10%) cultivado en los suelos arenosos de Pignan. Esta mezcla estratégica confiere al vino un carácter distintivo, marcadamente floral y rebosante de frutos rojos, diferenciándolo de los perfiles más rústicos típicos de la región.

 Para los entusiastas y coleccionistas de grandes vinos, este Châteauneuf-du-Pape es una incorporación imprescindible para cualquier bodega de prestigio. Su potencial de guarda es impresionante, prometiendo evolucionar maravillosamente durante los próximos 15 a 20 años. Ya sea para elevar una experiencia gastronómica especial o como el regalo perfecto para un conocedor, el Vieux Piedlong garantiza un viaje sensorial inolvidable. Acompañe este magnífico tinto con cordero asado, carnes de caza o platos terrosos con setas para apreciar plenamente su profundidad.

Nota de Cata de Châteauneuf-du-Pape Vieux Piedlong:

Color: Rojo rubí brillante con reflejos granates.

Nariz: Aromas expresivos de cereza silvestre, frambuesa, pétalos de rosa, mentol y garriga. 

Boca: Textura sedosa, cuerpo medio-completo, taninos finos y final mineral.

ABV: 14.5%.

Puntos de Valor

Terroir: Altiplano rocoso de Piedlong y suelos arenosos de Pignan.

Añada: Frescura excepcional y taninos sedosos.

Técnica: 50% racimo entero, crianza en foudres de roble francés de 60hl durante 20-22 meses. 

Reconocimiento: 94-96 puntos por críticos internacionales.

Protocolo de Servicio

Temperatura: 16-18°C. 

Decantación: 1 a 2 horas antes de servir.

Copa: Tipo Borgoña o Ródano amplia. 

Maridaje: Carré de cordero asado, venado, magret de pato o risotto de trufa.