Clément Vieux 10 Años

Clément Vieux 10 Años es un ron agrícola excepcional con Denominación de Origen Protegida (A.O.C.) Martinique.

Elaborado a partir del jugo puro de caña de azúcar seleccionado, este ron envejece durante un mínimo de diez años en una combinación de barricas de roble francés virgen y barricas de bourbon tostadas. El resultado es un destilado de gran complejidad, donde destacan notas de vainilla, canela, madera tostada y frutos secos. Su final es largo, elegante y persistente, ideal para los paladares más exigentes que buscan la máxima expresión del terroir caribeño.

Perfecto para disfrutar solo o maridado con chocolate negro de alta pureza.

Nota de Cata de Clément Vieux 10 Años:

Vista: Color caoba intenso con reflejos dorados.

Nariz: Aromas complejos de especias dulces, canela, vainilla, cacao tostado y sutiles notas de caja de puros.

Boca: Entrada potente y voluptuosa. Sabores de frutos secos, avellanas, chocolate y madera noble.

Final: Muy largo, con matices de regaliz, estragón y un toque seco y salino.

Puntos de Valor

A.O.C. Martinique que garantiza su origen y método tradicional de ron agrícola.

Envejecido un mínimo de 10 años en barricas de roble francés y bourbon.

Medalla de Plata en el prestigioso Concours Mondial de Bruxelles.

Elaborado exclusivamente con jugo puro de caña de azúcar de primera prensada.

Protocolo de Servicio

Servir a temperatura ambiente (18-20°C) en una copa de balón o copa de cata tipo tulipán.

Dejar oxigenar durante unos minutos antes de consumir para liberar toda su complejidad aromática.

Marida excepcionalmente bien con un puro premium o chocolate negro con un 70% de cacao.