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Finca Calvestra Blanco mustiguillo 2024
Finca Calvestra Blanco mustiguillo 2024
D.O V.P. El Terrerazo
Meseguera
18,75 €
IVA incluido
Antes 19,90 €
-5,78%
10975
Denominacion
V.P. El Terrerazo
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
13.5
Cosecha
2024
Uva
Meseguera
€ / Litro
25.00 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
Descubre la excelencia del vino blanco Finca Calvestra 2024, una joya enológica elaborada por Bodega Mustiguillo bajo la maestría de Toni Sarrión.
Este vino representa la máxima expresión de la uva autóctona Merseguera, rescatada del olvido y elevada a la categoría de lujo. Cultivada en el singular terroir de la Finca Calvestra, a más de 900 metros de altitud sobre el nivel del mar, esta viña de montaña se beneficia de un clima mediterráneo continental y suelos calizos con textura limo-arenosa, lo que confiere al vino una mineralidad y frescura inigualables.
La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 15 kg, garantizando que solo los mejores racimos lleguen a la bodega. Tras un despalillado y estrujado suave, el mosto fermenta con levaduras autóctonas en barricas de acacia y roble.
Posteriormente, el vino realiza una crianza de 11 meses sobre sus lías finas, un proceso meticuloso que le aporta una textura cremosa, volumen en boca y una complejidad aromática fascinante.
Nota de cata Finca Calvestra Blanco mustiguillo:
En la copa, el vino blanco Finca Calvestra despliega un abanico de aromas donde predominan las notas florales, toques de hinojo, anís y un fondo mineral muy marcado.
En boca es ágil, largo y persistente, demostrando por qué es considerado uno de los grandes vinos blancos de España.
Ideal para los paladares más exigentes y coleccionistas de vinos singulares, este blanco gastronómico es una inversión segura para cualquier vinoteca de prestigio. Su capacidad de guarda y su evolución en botella prometen seguir sorprendiendo durante los próximos años.
Puntos de Valor
Terroir extremo a 900m de altitud; Uva 100% Merseguera autóctona recuperada; Crianza de 11 meses sobre lías en barricas de acacia; Añada 2024 de gran frescura y potencial de guarda.
Protocolo de Servicio
Servir entre 9ºC y 12ºC. Maridaje ideal con mariscos, pescados a la parrilla (besugo, rodaballo), carnes blancas, pastas con salsas cremosas, arroces y foie.
Valoraciones
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