Description
Antoine Sanzay Saumur Champigny La Haye Dampierre est un vin rouge élaboré à partir de raisins Cabernet Franc, de l’AOC Saumur Champigny dans la vallée de la Loire, en France.
Notes de dégustation d’Antoine Sanzay Saumur Champigny La Haye Dampierre :
Visuel : A l’œil, l’Antoine Sanzay Saumur Champigny La Haye Dampierre affiche une robe rouge rubis brillante aux reflets violets, indiquant sa jeunesse et sa vitalité.
Arôme : Au nez, ce vin offre un bouquet aromatique complexe et séduisant. Les notes de fruits rouges mûrs comme la framboise et la cerise ressortent, accompagnées de subtiles nuances florales et herbacées. De délicates touches minérales sont également perçues qui évoquent le terroir distinctif de Saumur.
Goût : En bouche, La Haye Dampierre a une texture douce et soyeuse, avec des tanins bien intégrés et une acidité équilibrée qui apporte de la fraîcheur. Les saveurs de fruits rouges se combinent harmonieusement avec des notes épicées et herbacées, accompagnées d’une légère influence de chêne, résultat de son vieillissement en fûts. Le vin présente une excellente structure et profondeur, avec un caractère raffiné et persistant.