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Gratallops 2016 Alvaro Palacios 75cl.
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Description
Gratallops de Álvaro Palacios est une sélection de raisins des cépages autochtones Garnacha (80%) et Carignan (20%) des variétés Coll del Corral, Ermites, Torrent, Sorts-Les-Planes, Mas d’en Pallarès, Manyetes, Obagues et Socarrats. Chaque lieu par son nom, comme cela se faisait dans le passé. Un vin aromatique et élégant, avec un fond floral, des herbes aromatiques et légèrement terreux. Savoureux, avec beaucoup de tanins mûrs et l’acidité nécessaire pour vieillir magnifiquement en bouteille pendant plusieurs années.
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