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Malléole Valderramiro 75cl.
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Description
Description Malleolus Valderramiro 75cl :
Fabriqué à partir d’une sélection de raisins du Pago de Valderramiro, situé dans la municipalité de Pesquera à une altitude de 859 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Vinification Malleolus Valderramiro 75cl :
La fermentation alcoolique a été effectuée dans de petites cuves en acier inoxydable à température contrôlée. La fermentation malolactique a eu lieu en fûts de chêne américain.
Notes de dégustation Malleolus Valderramiro 75cl
Vue:Pilori grenat lourdement recouvert.
Nez:
Il a son arôme intense et complexe typique. Les arômes primaires sont les protagonistes, mûris et enrichis en nuances par leur vieillissement sous bois.
Bouche:
En bouche, il est opulent, soyeux et d’une grande puissance, avec une finale longue et persistante.
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