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Marques de Murrieta Primer Rose 2023

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D.O RIOJA D.O.Ca.

Mazuelo

31,67 £ TTC
12029
Dénomination
RIOJA D.O.Ca.
Cave
Domaine viticole Marqués de Murrieta
Pays
Espagne
Volume
75.00
Graduation
14.5
Récolter
2023
Raisin
Mazuelo
€ / Litro
42.23 €

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Description

Marqués de Murrieta Primer Rosé est un joyau œnologique exclusif de la DOCa Rioja, élaboré entièrement à partir du cépage Mazuelo provenant du Pago Lucas, un vignoble unique de 5 hectares planté en 1985.

Ce rosé haut de gamme se distingue par sa délicate couleur rose cristallin et sa complexité sophistiquée. Après des vendanges manuelles méticuleuses, le moût de goutte fermente lentement dans des cuves en béton à température contrôlée et s'élève sur ses lies fines pendant 6 mois, apportant une onctuosité exceptionnelle sans perdre de fraîcheur.

Un vin de production très limitée idéal pour les collectionneurs et les amateurs de luxe gastronomique.

Note de dégustation de Marqués de Murrieta Primer Rosé

Couleur rose pâle cristallin et brillant.

Au nez, il est expressif et complexe, avec des notes de fruits rouges frais (cerise, framboise), de pomme rouge, des nuances florales de pétales de rose et un élégant fond minéral.

En bouche, il présente une attaque souple, un passage en bouche crémeux et dense grâce à l'élevage sur lies, équilibré par une acidité vibrante et une finale longue et raffinée.

Points de Valeur

Cépage Unique : Élaboré à 100% à partir de Mazuelo, une rareté absolue pour les rosés de la Rioja qui apporte une acidité et une structure inégalées.

Terroir Exclusif : Raisins sélectionnés du Pago Lucas, vignoble de 1985 situé à 485 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires.

Élevage sur Lies : 6 mois de contact avec ses lies fines dans des cuves en béton, octroyant du volume, de la densité et une texture soyeuse.

Production Limitée : Un joyau de collection avec un tirage très exclusif d'à peine 7 000 bouteilles pour le monde entier.

Protocole de Service

Servir à une température optimale entre 10 et 12 ºC dans un verre de taille moyenne de type Bordeaux.

Accord idéal avec un tartare de bar, des coquilles Saint-Jacques poêlées, des petits pois larmes au jaune d'œuf, du foie gras ou de la perdrix en escabèche.

Évaluations

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