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Orben Chocolat Blanc
Orben Chocolate Blanco nº3
D.O RIOJA D.O.Ca.
Garnacha Blanca Viura Malvoisie
26,35 €
TTC
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Garantie de traçabilité
Description
Orben Barrel Fermented White Chocolate est un vin blanc en édition limitée issu de plusieurs millésimes de Bodegas Orben de la Rioja.
VIGNOBLES: Parcelles multi-uniques dans la région de Villabuena à Laguardia.
VARIÉTÉS : 40% Viura y Malvasía, 30% Garnacha Blanca et 30% Maturana Blanca.
ÉLABORATION: Vendanges manuelles en caisses de 15 kg et sélection des grappes sur la table. Fermentation et élevage sur différents continents : œuf en béton, fût de 500 litres et fût de 225 litres.
NOTES DE DÉGUSTATION : Couleur jaune intense avec un bord brillant et des reflets verdâtres. De fines notes de fleurs et de fruits à noyau mûrs, comme l’abricot et la prune, de légères touches grillées. En bouche, il est large et gras, avec une bonne acidité et très persistant.
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