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Tokaji Edes Szamorodni 2018
Tokaji Edes Szamorodni 2018
D.O Tokaj
26,50 €
TTC
1954
Denominacion
Tokaj
Bodega
Disznókó
Volumen
50.00
Graduacion
12.5
Pais
Hungría
Cosecha
2018
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
La description
El Tokaji se encuentra entre los más afamados y valorados vinos dulces del mundo. La gran calidad de las uvas con las que se elabora, afectadas por botritis (un hongo también conocido como podredumbre noble), así como su compleja elaboración y los largos envejecimientos en madera y botella en profundas grutas subterráneas, nos llevan hacia un placer indescriptible. La baya de uva en podredumbre noble pierde su contenido en agua y el azúcar se concentra mejor que los ácidos de la baya.
Nota de cata de Tokaji Edes Szamorodni
La botritis crea un fantástico potencial aromático propios de la miel, de frutas exóticas, que recuerdan al tilo, la acacia, el albaricoque y el membrillo. Cabe también destacar su longevidad, ya que un Tokaji de añada excepcional puede resistir más de cien años en botella sin perder sus propiedades.
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