Descrizione
Boas Vides Sobranceiro Tinto 2021: l'essenza del Ribeiro in una bottiglia
Il Boas Vides Sobranceiro Tinto 2021 è una straordinaria creazione dell'enologo Antonio Míguez Amil, che cattura l'essenza della Denominazione di Origine Ribeiro in Galizia, Spagna. Questo vino rosso è prodotto da un'attenta selezione di varietà autoctone.
La filosofia di Boas Vides è incentrata sulla viticoltura sostenibile e sul minimo intervento in cantina, cercando di esaltare la purezza e la freschezza delle uve.
Note di degustazione Boas Vides Sobranceiro:
Aspetto: Ha un colore rosso rubino brillante con riflessi violacei, che ne denotano la giovinezza e la vitalità.
Naso: aromi intensi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, completati da note floreali ed erbacee e da un sottile tocco minerale che aggiunge complessità.
Palato: Al palato è vivace ed equilibrato, con un'acidità rinfrescante che esalta i sapori fruttati. Si percepiscono note di frutti rossi e una leggera sfumatura speziata, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente che lascia una piacevole sensazione di freschezza.