Descrizione
Scopri la maestosità di Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie, un capolavoro indiscusso elaborato dal leggendario Alessandro Mori.
Questo vino rosso di culto, valutato con 100 punti da James Suckling, rappresenta l'apice dell'eleganza e della purezza del Sangiovese in Toscana. Proveniente da una parcella storica di due ettari situata a 430 metri di altitudine, proprio sotto la chiesa del XIII secolo che gli dà il nome, questo Brunello è coltivato su suoli sabbiosi ricchi di minerali (sabbione di mare). L'annata si distingue per la sua sorprendente complessità, l'equilibrio e una consistenza setosa impareggiabile.
La vinificazione segue un approccio tradizionale e minimalista: fermentazione spontanea in tini di rovere senza controllo della temperatura, seguita da un affinamento di 41 mesi in grandi botti di rovere d'Allier. Il risultato è un vino da meditazione, vibrante e profondo, che sprigiona un ventaglio aromatico di ciliegie rosse, arancia sanguigna, violette di Parma, liquirizia e un tocco balsamico. In bocca, la sua acidità brillante e i tannini finemente levigati garantiscono un potenziale di invecchiamento straordinario.
Ideale per collezionisti e amanti del lusso liquido, Madonna delle Grazie non è solo un vino, è un'esperienza sensoriale trascendentale che cattura l'anima di Montalcino.
Nota di Degustazione di Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna Delle Grazie
Alla vista presenta un colore rosso rubino brillante.
Al naso è estremamente elegante, con note di ciliegie rosse, fragole disidratate, arancia sanguigna, violette, liquirizia, menta e minerali frantumati.
In bocca è preciso, strutturato e di corpo pieno, con una consistenza di pura seta, tannini fermi ma maturi, e un'acidità vibrante che conduce a un finale lungo, sapido e balsamico.
Punti di Valore
Terroir Storico: Vigneto a 430m di altitudine su suoli di sabbia marina accanto alla chiesa del XIII sec.
Annata Eccezionale: acclamata dalla critica con 100 punti James Suckling e 98 Wine Advocate.
Vinificazione Tradizionale: Fermentazione spontanea e affinamento di 41 mesi in botti di rovere d'Allier.
Profilo di Culto: Produzione molto limitata, considerato uno dei Brunello più eleganti e longevi al mondo.
Protocollo di Servizio
Servire a 16-18°C in calici ampi di tipo Borgogna. Si raccomanda di decantare almeno 2-3 ore prima della degustazione per permettere di sprigionare tutta la sua complessità. Abbinamento ideale con Bistecca alla Fiorentina, ragù di cinghiale, piatti con tartufo bianco e formaggi stagionati come il Pecorino.