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Domaine Pierre Damoy Gevrey-Chambertin 2017
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Descrizione
Domaine Pierre Damoy Gevrey-Chambertin 2017 è un elegante vino rosso della regione francese della Borgogna, ottenuto con uve Pinot Nero provenienti da vigneti situati nel prestigioso comune di Gevrey-Chambertin, uno dei più rinomati della Côte de Nuits.
Pierre Damoy, noto per il suo approccio meticoloso e il rispetto per il terroir, crea vini che esprimono la pura essenza del suo vigneto, e questo Gevrey-Chambertin non fa eccezione.
Nota di degustazione del Domaine Pierre Damoy Gevrey-Chambertin:
Domaine Pierre Damoy Gevrey-Chambertin 2017 si presenta con un colore rosso rubino brillante e pulito, con uno strato medio e riflessi violacei che suggeriscono freschezza e giovinezza.
Al naso è vibrante ed espressivo, con aromi dominanti di frutti rossi freschi come ciliegie e lamponi, seguiti da note di frutti neri come le more. Man mano che si ossigena compaiono sentori speziati, sottili note di erbe aromatiche e un'elegante sfumatura minerale che riflette il carattere del suo terroir.
Al palato, Gevrey-Chambertin 2017 offre una consistenza setosa ed equilibrata, con tannini fini e un'acidità vibrante che dona freschezza. I sapori di frutta, guidati da frutti rossi maturi e sentori di ribes, si fondono con note di spezie morbide e mineralità distintiva. Il finale è lungo e persistente, lasciando un retrogusto marcato dal frutto e un'elegante sensazione minerale.
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