Descrizione
Grappa Aldo Barricata Bottega è un distillato italiano premium prodotto nella regione Veneto come omaggio ad Aldo Bottega, fondatore della distilleria nel 1977.
Viene realizzata a partire da un’attenta selezione di uve tradizionali come Pinot, Cabernet e Merlot, le cui vinacce fresche e profumate vengono sottoposte a tripla distillazione in alambicchi di rame, sotto vuoto e con riscaldamento a bagnomaria. Questo processo artigianale preserva la ricchezza aromatica dell’uva, garantendo un profilo elegante, complesso e di grande personalità.
L’invecchiamento in botti di legno le conferisce un carattere distintivo, maggiore rotondità, morbidezza e una tessitura setosa che la rendono una delle grappe più prestigiose della casa Bottega. Grappa Aldo Barricata Bottega è ideale per chi cerca un distillato raffinato, aromatico e con note di invecchiamento che ne esaltano l’autenticità.
Nota di degustazione Grappa Aldo Barricata Bottega
Vista: colore ambrato chiaro, brillante ed elegante.
Olfatto: intenso e affascinante, con bouquet fruttato che evolve verso note speziate e delicati sentori di vaniglia.
Gusto: morbido, rotondo e pieno, accarezza il palato con aromi fruttati e speziati, lasciando una lunga persistenza aromatica e una sensazione setosa.