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Guiberteau Saumur Blanc Clos de Carmes 2020
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Descrizione
Il Guiberteau Saumur Blanc Clos de Carmes 2020 è una delle espressioni più eleganti e complesse di Chenin Blanc, proveniente da un vigneto esclusivo nel prestigioso terroir di Brézé, nella Valle della Loira.
Coltivato utilizzando pratiche biodinamiche e vinificato con un intervento minimo, questo vino riflette accuratamente la mineralità calcarea caratteristica dei terreni ricchi di gesso. Domaine Guiberteau, rinomato per il suo meticoloso lavoro in cantina e in vigna, produce questo vino bianco di grande struttura, longevità e raffinatezza, ideale per gli amanti dei bianchi invecchiati.
Note di degustazione del Guiberteau Saumur Blanc Clos de Carmes:
Aspetto: Colore dorato pallido con riflessi verdognoli, brillante e cristallino.
Naso: Aromi profondi e complessi di agrumi freschi (limone, pompelmo) e frutta bianca (pera, mela verde). Evolvendosi nel bicchiere, emergono delicate note floreali di gelsomino e fiori di acacia, insieme a un elegante sottofondo minerale, sottili sentori di burro, noci e brioche, conferiti dall'invecchiamento in botti.
Palato: Freschezza vibrante con una spiccata acidità che ne esalta il carattere minerale. Al palato, i sapori di agrumi, mandorle e una consistenza cremosa sono bilanciati con eccezionale tensione e profondità. Finale lungo, salino e persistente, con note gessose e speziate che evolvono con l'aerazione.
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