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Domaine Jules Desjourneys Fleurie Chapelle des Bois 2020
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Descrizione
Jules Desjourneys Fleurie Chapelle des Bois è un vino rosso di grande finezza, prodotto in una delle zone più prestigiose del Cru Fleurie.
Proveniente da vigneti lavorati con un approccio artigianale e nel massimo rispetto del terroir, offre un’espressione pura e precisa della varietà Gamay. Si distingue per il suo equilibrio, il carattere floreale e la naturale eleganza, con una freschezza vibrante e una profondità che riflettono la filosofia meticolosa del domaine. Il suo stile raffinato e ricco di sfumature lo rende una scelta ideale per chi cerca un Beaujolais con identità propria, sofisticato e dotato di grande complessità aromatica. Perfetto per accompagnare pollame, cucina francese tradizionale, verdure arrostite o piatti di ispirazione mediterranea.
Nota di degustazione Jules Desjourneys Fleurie Chapelle des Bois
Alla vista presenta un colore rosso ciliegia brillante con riflessi violacei.
Al naso mostra intensi aromi di fiori selvatici, frutti rossi freschi, sottili note minerali e un delicato tocco speziato.
Al palato è fresco, armonioso ed elegante, con tannini fini, una texture setosa, frutto ben definito e un finale lungo ed equilibrato che esalta il suo carattere floreale e la purezza del Gamay.
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