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Le Fleq Blanco 2024
Le Fleq Blanco 2024
D.O Jerez-Xeres-Sherry
Perruna Cañocazo Palomino fino Montúa
16,05 £
Tasse incluse
Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
Pagamento sicuro
Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Le Fleq Blanco è un gioiello vinicolo di produzione estremamente limitata (circa 2.000 bottiglie) elaborato dal rinomato specialista Flequi Berruti nel Marco de Jerez.
Questo vino bianco fermo rende omaggio alla purezza del terroir andaluso, distinguendosi per il suo uvaggio dominato dalla varietà Palomino Fino (91%), completata da varietà autoctone come Cañocazo, Mantúo e Perruno. Coltivato in modo biologico sugli emblematici suoli di albariza, il vino fermenta e affina per 10 mesi in botti di rovere francese da 500 litri sotto un sottile velo de flor (velo di flor). Il risultato è un bianco dal profilo atlantico, vibrante e profondamente minerale, che equilibra alla perfezione la cremosità del legno con una freschezza salina ineguagliabile. Ideale per gli amanti dei vini di terroir con carattere ed eleganza.
Nota di Degustazione di Le Fleq Blanco:
Visivo: Colore giallo paglierino brillante con sottili riflessi verdolini e una leggera torbidità naturale.
Olfatto: Aromi di intensità media di mela verde, pera, note di frutta secca, finocchio e un marcato carattere minerale e salino.
Palato: Ingresso fresco e untuoso, passaggio in bocca cremoso con eccellente acidità, note di lievito e un finale lungo, persistente e leggermente amaro che dona eleganza.
Punti di Valore
Terroir di Albariza: Vigneti coltivati su suoli ricchi di carbonato di calcio nel Pago de Añina, che apportano una mineralità e salinità uniche.
Affinamento Singolare: Invecchiato per 10 mesi in botti di rovere francese da 500 litri con una sottile presenza di velo de flor.
Produzione Ultra Limitata: Edizione esclusiva di circa 2.000 bottiglie per annata, il che garantisce la sua esclusività nel mercato del lusso.
Progetto d'Autore: Creato da Flequi Berruti, una delle figure più rispettate del panorama vinicolo spagnolo.
Protocollo di Servizio
Servire a una temperatura ottimale compresa tra 10°C e 12°C in un calice da vino bianco di medie dimensioni per favorirne l'aerazione.
Si abbina alla perfezione con crostacei freschi, sushi, pesce azzurro, formaggi stagionati e piatti della gastronomia atlantica.
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