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Vietti Timorasso Derthona 2023
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Descrizione
Vietti Timorasso Derthona è un vino bianco del Piemonte ottenuto esclusivamente da uve Timorasso, un vitigno autoctono che negli ultimi anni è tornato alla ribalta grazie alla sua forte personalità e al grande potenziale di invecchiamento.
Proveniente da vigneti selezionati nella zona del Derthona, questo vino riflette l’impegno della cantina Vietti nel recuperare le tradizioni e valorizzare i vitigni storici della regione.
È un bianco di grande complessità e carattere minerale, che unisce autenticità, freschezza e struttura, mostrando la versatilità del Timorasso e il suo potenziale di evoluzione in bottiglia.
Nota di degustazione
Si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Al naso offre un profilo aromatico intenso ed elegante, con note di frutta a nocciolo come pesca e albicocca, agrumi maturi, fiori bianchi, erbe mediterranee e un marcato sottofondo minerale.
Al palato è ampio, fresco ed equilibrato, con buona acidità, tessitura avvolgente e un finale lungo e persistente, dove riemergono le sfumature fruttate, floreali e minerali che esaltano la sua complessità e autenticità piemontese.
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