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Vietti Barbera D´Alba Scarrone 2022
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Descrizione
Il Vietti Barbera d'Alba Scarrone rappresenta l'apice dell'espressione del vitigno Barbera in Piemonte. Prodotto dalla leggendaria cantina Vietti, questo vino rosso da singolo vigneto proviene dal prestigioso vigneto Scarrone, situato a Castiglione Falletto, nel cuore della zona del Barolo. Le viti, piantate su terreni argillo-calcarei, conferiscono a questo vino una complessità e una struttura ineguagliabili. Il suo affinamento in barrique di rovere francese e grandi botti di rovere di Slavonia per circa 16 mesi gli dona una consistenza vellutata e un finale lungo e persistente. Questo vino non è solo una testimonianza dell'eccezionale terroir di Castiglione Falletto, ma anche della maestria enologica di Vietti, consolidandosi come una scelta imprescindibile per collezionisti e amanti dei grandi vini italiani. Inoltre, il suo potenziale di invecchiamento assicura che evolverà favorevolmente durante il prossimo decennio, sviluppando affascinanti sfumature terziarie.
Nota di Degustazione Vietti Barbera d'Alba Scarrone
Colore rosso rubino porpora intenso. Aromi pronunciati di ciliegie nere, prugne, spezie dolci e sentori floreali.
Al palato è strutturato, con un'acidità rinfrescante, tannini levigati e un finale lungo e fruttato.
Punti di Valore
- Singolo vigneto 'Scarrone' a Castiglione Falletto.
- Terreni argillo-calcarei eccezionali.
- Affinamento misto in rovere francese e di Slavonia.
- Punteggi costantemente alti da parte della critica internazionale.
Protocollo di Servizio
Servire a 16-18°C in un calice ampio di tipo Borgogna. Ideale per accompagnare carni stufate, cacciagione da piuma, paste con tartufo bianco e formaggi stagionati.
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