Descrizione
Lo Champagne Billecart-Salmon Brut le Réserve è l'espressione definitiva dell'eleganza e del savoir-faire di una delle Maison più prestigiose e rispettate della regione della Champagne.
Questo spumante eccezionale è il risultato di un assemblaggio meticoloso che combina alla perfezione le tre varietà classiche: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, provenienti dai migliori crus. Il suo processo di elaborazione si distingue per una vinificazione precisa e un affinamento prolungato sui lieviti per almeno 30 mesi nelle cantine sotterranee della tenuta, che gli conferisce una complessità aromatica ineguagliabile e una consistenza setosa. Il suo profilo raffinato lo rende una scelta imprescindibile per gli amanti del lusso e della sofisticazione.
Scoprite la magia di Billecart-Salmon ed elevate i vostri brindisi con una cuvée che rappresenta la tradizione e l'eccellenza in ogni calice. Inoltre, la sua capacità di invecchiamento permette un'evoluzione favorevole in bottiglia, sviluppando sfumature tostate e mielate con il passare del tempo. Acquistare Billecart-Salmon Brut Réserve significa investire in un'esperienza sensoriale unica, avallata dalla critica internazionale e dall'eredità di una famiglia dedita anima e corpo alla viticoltura di precisione, garantendo sempre la massima qualità in ogni annata.
Nota di Degustazione di Billecart-Salmon le Réserve:
Vista: Oro paglierino con perlage fine e persistente.
Naso: Frutta bianca fresca, pera, note floreali e brioche.
Bocca: Equilibrato, fresco, sorso setoso e finale lungo e armonioso.
Punti di Valore
Assemblaggio equilibrato di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier
Affinamento di 30 mesi sui lieviti
Aromi di pera matura e tocchi floreali
Riconosciuto con oltre 90 punti dai critici internazionali.
Protocollo di Servizio
Servire tra 8°C e 10°C in calice tipo tulipano. Ideale come aperitivo o in accompagnamento a crostacei, pesci bianchi e carni bianche.