Descrizione
Scopri Ginraw Cherry Blossom, un gin premium eccezionale nato nel cuore di Barcellona che ridefinisce i limiti della distillazione moderna. Questo distillato di lusso è il risultato di una collaborazione magistrale tra quattro esperti di fama: uno chef, un sommelier, un mixologist e un profumiere, che hanno unito i loro talenti per creare un capolavoro sensoriale.
L’essenza di Ginraw Cherry Blossom risiede nel suo meticoloso processo di produzione, utilizzando l’innovativa tecnica di distillazione a bassa temperatura tramite il sistema Rotaval. Questo metodo all’avanguardia, ereditato dall’alta gastronomia, consente di estrarre e preservare la purezza assoluta e gli aromi più delicati delle sue botaniche senza alterarli con il calore. Il profilo aromatico di questo gin è un sublime omaggio alla primavera, evidenziando l’eleganza effimera del fiore di ciliegio, che apporta note floreali e fruttate ineguagliabili. A questa base si aggiunge la prugnola (pacharán), che conferisce una profondità dolce e leggermente acida, e un tocco audace di pepe nero che aggiunge carattere, forza e un finale sottilmente speziato.
Ginraw Cherry Blossom si presenta senza zuccheri aggiunti né coloranti artificiali, garantendo un’esperienza di degustazione 100% naturale e autentica. Ideale per i palati più esigenti e gli amanti della mixology d’autore.
Nota di degustazione di Ginraw Cherry Blossom
Vista: Limpida e brillante.
Naso: Aromi floreali intensi di fiore di ciliegio, note fruttate di prugnola e un tocco speziato.
Palato: Morbido, fruttato, con una dolcezza naturale e un finale elegante e caldo.
Punti di valore
Terroir e Origine: Barcellona, Spagna.
Tecnica: Distillazione a bassa temperatura (Rotaval).
Botaniche: Fiore di ciliegio, prugnola e pepe nero.
Creatori: Chef, sommelier, mixologist e profumiere.
Protocollo di Servizio
Servire in un bicchiere balloon con abbondante ghiaccio. Aggiungere 50 ml di Ginraw Cherry Blossom e 150 ml di acqua tonica premium. Guarnire con una fetta d’arancia o un bastoncino di cannella e ribes freschi.