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Jose Gil Camino de Ribas 2023
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Descrizione
Jose Gil Camino de Ribas è un vino rosso d’autore che riflette con precisione l’identità dei vigneti storici di San Vicente de la Sonsierra, nella Rioja Alta. Prodotto a partire da parcelle situate nella zona di Camino de Ribas, nasce da vecchie vigne coltivate con una viticoltura rispettosa e basse rese, permettendo un’espressione autentica del terroir.
Interpretato dalla varietà Tempranillo, Jose Gil Camino de Ribas si distingue per il suo stile elegante, fresco e profondamente legato al suolo. È un vino che unisce tradizione e sensibilità contemporanea, con una vinificazione accurata che privilegia la purezza del frutto, la finezza e l’equilibrio. Ideale per chi cerca vini della Rioja con personalità, carattere artigianale e una chiara espressione dell’origine. Perfetto in abbinamento a carni alla griglia, agnello arrosto, piatti tradizionali in umido e cucina di prodotto.
Nota di degustazione Jose Gil Camino de Ribas
Alla vista si presenta con un colore rosso ciliegia di media intensità, con riflessi rubino e un aspetto limpido e brillante.
Al naso offre un profilo aromatico preciso ed elegante, con note di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature floreali, erbe aromatiche e un fondo minerale che dona profondità.
In bocca è equilibrato, fresco e scorrevole, con tannini fini e ben integrati. Si distingue per la buona acidità, la texture setosa e il finale persistente, in cui ritornano la frutta e le note minerali, lasciando una sensazione armoniosa ed elegante.
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