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Brion Arume Treixadura 2024
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Descrizione
Brión Arume è un vino bianco di autore della D.O. Ribeiro, prodotto nella valle dell’Avia a partire dalla varietà Treixadura. Nasce da vigneti situati a 250 metri di altitudine, su suoli di granito decomposto che conferiscono finezza, freschezza e una marcata espressione minerale. La vendemmia è effettuata manualmente in piccole cassette da 10 kg, garantendo un’attenta selezione delle uve e il massimo rispetto della materia prima.
La fermentazione in legno e il successivo affinamento in foudre e barrique apportano complessità e struttura, senza coprire l’identità varietale né il carattere atlantico del vino. Brión Arume si distingue per il suo profilo elegante, equilibrato e profondo, che unisce intensità aromatica, freschezza e una notevole persistenza gustativa. È un bianco gastronomico, pensato per chi cerca vini del Ribeiro con personalità, precisione e capacità di evoluzione.
Nota di degustazione Brión Arume
Vista: colore giallo limone di media intensità, limpido e brillante.
Olfatto: espressione aromatica elegante e definita, con note di fiori bianchi, frutta a nocciolo e sfumature fresche che riflettono la purezza della Treixadura e l’influenza del suolo granitico.
Gusto: intenso e avvolgente, con sentori di albicocca e pesca integrati con frutta bianca matura. Equilibrato, dalla texture ampia e con un finale lungo e fresco.
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