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Brion Cepas Vellas Brancellao 2023
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Descrizione
Brion Cepas Vellas Brancellao è un vino rosso a produzione molto limitata elaborato nella D.O. Ribeira Sacra, nello specifico nella zona di Quiroga, una delle aree più singolari e scoscese della viticoltura galiziana. È prodotto esclusivamente con la varietà Brancellao, un’uva autoctona di grande finezza ed eleganza, proveniente da vecchie vigne coltivate in parcelle situate tra i 250 e i 400 metri di altitudine.
I vigneti poggiano su suoli di scisto, quarzo e ardesia, che conferiscono al vino una marcata identità minerale, freschezza e profondità. La vendemmia viene effettuata manualmente in piccole cassette da 10 kg, garantendo un’attenta selezione delle uve e il massimo rispetto per la materia prima. La fermentazione in legno e il successivo affinamento in fudres e barrique apportano complessità, struttura ed equilibrio, mantenendo sempre l’espressione varietale e il carattere atlantico del vino.
Con una produzione molto ridotta, Brion Cepas Vellas Brancellao è un vino rosso della Ribeira Sacra pensato per chi cerca autenticità, personalità e un’interpretazione elegante di questa varietà storica, con grande vocazione gastronomica e un forte legame con il suo territorio.
Nota di degustazione Brion Cepas Vellas Brancellao
Alla vista si presenta con un attraente colore rubino di media intensità, limpido e brillante.
Al naso offre un’espressione aromatica profonda ed elegante, con note di liquirizia ed eucalipto che si integrano con aromi di frutti neri e rossi maturi, apportando complessità e carattere.
In bocca mostra tannini morbidi e ben levigati, con un’acidità lunga e perfettamente integrata che dona freschezza e persistenza. La frutta nera matura si conferma, accompagnata da sottili sfumature di pepe nero, dando luogo a un finale equilibrato, persistente e armonioso.
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