Descrizione
Remelluri Blanco è un gioiello enologico della prestigiosa cantina Remelluri, situata a Labastida (Rioja Alavesa).
Questo vino bianco a produzione limitata è realizzato con un blend unico di varietà autoctone e straniere (principalmente Garnacha Blanca, Viognier, Roussanne, Marsanne, Chardonnay e altre) provenienti da vigneti ad alta quota coltivati secondo principi biologici.
Fermentato e invecchiato in botti e vasche di diversa capacità, il Remelluri Blanco esprime fedelmente il carattere minerale e la complessità del suo ambiente, diventando uno dei bianchi più distintivi e longevi della Rioja.
Note di degustazione del Remelluri Blanco:
Aspetto: colore dorato chiaro con riflessi brillanti. Pulito e con lacrime dense.
Naso: Aromi profondi ed eleganti, con note di frutta bianca matura, scorza di agrumi, fiori di campo, erbe aromatiche, tocchi minerali e uno sfondo di frutta secca e legno ben integrato.
Bocca: Sorprende per la sua struttura, freschezza e ampiezza. Consistenza setosa, acidità eccellente e un finale lungo, salino e complesso, con note affumicate e speziate che invitano a continuare a bere.