Roagna Barbaresco Pajè 2020

Roagna Barbaresco Pajè è un vino rosso di alta gamma prodotto nella regione del Piemonte, in Italia, da uve Nebbiolo coltivate nel prestigioso vigneto Pajè. Questa etichetta incarna l’eleganza e la complessità del Barbaresco tradizionale, distinguendosi per la vinificazione artigianale e l’invecchiamento prolungato in legno, che rispettano il carattere autentico del terroir. Ideale per gli appassionati che cercano un’espressione pura, profonda e raffinata di questa storica denominazione.

Note di degustazione Roagna Barbaresco Pajè

Alla vista si presenta di un rosso granato brillante con riflessi mattone. Al naso offre un bouquet aromatico complesso, con note di ciliegia matura, rosa essiccata, liquirizia, tabacco e terra bagnata, accompagnate da sottili sentori speziati e balsamici. Al palato è strutturato, con tannini fermi ma setosi, acidità vibrante e un finale lungo con richiami minerali e floreali. Roagna Barbaresco Pajè regala un’esperienza sensoriale equilibrata e persistente, ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati.