Rodriguez & Sanzo Gotas de Noche 2019

Rodriguez & Sanzo Whisky Barrel è un vino rosato prodotto con Tempranillo e Garnacha della D.O. Toro.

Questo rosato nasce dal dissalasso delle uve. I mosti provenienti dal sanguinamento vengono portati direttamente in botti da 225 litri del secondo anno , quindi abbiamo una fantastica gamma e varietà di vini per progettare l'assemblaggio finale.

Il vino ottenuto, una volta decisa la proporzione finale di ogni vino, fermenta in botti dove rimarrà per 3 mesi durante i quali le fecce vengono periodicamente battute per evitare l'ossidazione.

Note di degustazione di Rodriguez & Sanzo Drops of Night

Colore rosso ciliegia brillante con iridescenze violacee e aromi di lampone, mora e pasticceria annunciano la fantastica impressione al palato: frutti di bosco su un fondo di vaniglia, noci e spezie. Molto grasso e potente. Lungo e persistente.