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Tokaj Oremus Aszu 3 puttonyos 2019 50cl

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D.O Tokaj

Furmint Hárslevelű

35,00 € Tasse incluse
9434
Denominazione
Tokaj
Cantina
Tokaj Oremus
Paese
Ungheria
Volume
50.00
Graduazione
12.0
Raccolto
2019
Uva
Furmint Hárslevelű
€ / Litro
70.00 €

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Descrizione

Il Tokaji Oremus Aszu 3 Puttonyos 50cl è un vino dolce originario dell'Ungheria. I vini Aszú uniscono tradizione, innovazione ed eccellenza, e diventano vini sublimi che affondano le loro radici in una terra irripetibile. Il vino Aszú può essere prodotto solo in annate di ottimi raccolti, quando la natura offre condizioni climatiche favorevoli per lo sviluppo, nelle migliori condizioni, della muffa nobile.

I 3 puttonyos nel titolo si riferiscono al numero di ceste (chiamate puttonyos) di uva aszú (l'uva essiccata dalla botrite), con una capacità di 25 kg che vengono mescolate nel tino con 136 litri di vino bianco convenzionale, in cui avviene una lenta fermentazione.

L'area di Tokaj si trova in una catena montuosa che occupa la parte nord-orientale dell'Ungheria. Bodegas Oremus si trova nel suo centro geografico.

Note di degustazione di Tokaji Oremus Aszu 3 puttonyos 50cl

Tokaji Oremus Aszu 3 Puttonyos ha un colore dorato brillante con riflessi ambrati, lacrime fitte e sinuose.

Al naso nette note di miele, albicocche secche, ma anche ricordi di agrumi, principalmente mandarino, pesca e pera. leggeri tocchi di pasticceria fine e cannella.

Al palato la prima cosa che salta all'occhio, inaspettatamente, è una spiccata acidità che rende, insieme alla dolcezza del vino, un insieme molto, molto piacevole, entra in bocca potente, con intensità e ampiezza e lì rimane a lungo, molto persistente e intenso, ravvivando per via retronasale un ricordo carnoso di gelatina di mele cotogne.

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