Jonge Bols Gin 1L
Lucas Bols
Jonge Bols Gin 1L es una ginebra Premium de menos de un 15% de vino de malta (en el caso de Bols, un 3% exactamente), alcohol de 35% y menos de 10 gr. de azúcar ...
Jonge Bols Gin 1L es una ginebra Premium de menos de un 15% de vino de malta (en el caso de Bols, un 3% exactamente), alcohol de 35% y menos de 10 gr. de azúcar por litro de mezcla. Se le llama ginebra joven. A este tipo se le añade extracto de albaricoque y clavo.
Se obtiene al crear una mezcla de cebada malteada, centeno, maíz y trigo, macerarla y destilar la pasta que se crea de dos a cuatro veces, obteniendo un alcohol denominado "vino de malta". Por otra parte, se introducen los productos botánicos, los clásicos de la ginebra (enebro, angélica, raíz de lirio, cilantro y regalíz), más alguno especial, en alcohol neutro, obtenido de maíz, mezclando esta infusión con el vino de malta.
Nota de cata de Jonge Bols Gin 1L
Jonge Bols Gin 1L es color blanco cristalino con olor a enebro, manzanilla, pomelo y un toque de madre selva
En cuanto a sabor es suave y neutro. La acidez cítrica hace que tenga una boca muy refrescante.
aun recuerdo cuando la pobre en esa terracita , con el calor que habiamos pasado y nos refresco el gintonic que se me saltan las lagrimas, desde entonces una de mis habituales