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Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut

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D.O Champagne

pinot noir

84,61 £ IVA incluido
Antes 90,98 £ -7%
1339
Denominacion
Champagne
Bodega
Laurent Perrier
Pais
Francia
Volumen
75.00
Graduacion
12.0
Uva
pinot noir
€ / Litro
112.81 €

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Descripción

El champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé es el referente absoluto del champagne rosado de lujo, distinguido por su exclusiva técnica de elaboración. A diferencia de la mayoría de los rosados de la región, que se obtienen por mezcla, este Cuvée se elabora mediante el método de sangrado (saignée) tras una maceración de 48 a 72 horas.

Este proceso técnico, supervisado meticulosamente, permite extraer toda la riqueza aromática y el color de las uvas 100% Pinot Noir procedentes de 10 'Crus' seleccionados en la Montaña de Reims (incluyendo Ambonnay, Bouzy, Louvois y Tours-sur-Marne).

Presentado en su icónica botella de escudo inspirada en la época de Enrique IV, este champagne ofrece una frescura inigualable y una explosión de frutos rojos que lo convierten en una joya enológica.

Su envejecimiento mínimo de 5 años en rima asegura una complejidad y redondez perfectas para el paladar más exigente.

Nota de cata de Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut

El champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut es de aroma franco y muy fresco. Amplia gama de pequeñas frutas rojas : fresa, grosella, frambuesa, cereza negra. Su extraordinaria frescura es la sensación dominante.

La fruta domina en la boca. La primera impresión es muy franca y acidulada. Se tiene la sensación de sumergirse en una cesta de frutas rojas frescas : fresa, frambuesa y guinda garrafal. Vino ligero y redondo.

Puntos de Valor

Método de Sangrado (Saignée) único en su categoría, 100% Pinot Noir de Grand Crus, Botella icónica estilo Enrique IV, Maceración controlada de 48-72 horas.

Protocolo de Servicio

Servir entre 8°C y 10°C en copa de tulipa ancha para favorecer la oxigenación.

Ideal como aperitivo sofisticado, acompañando pescados crudos marinados (ceviche), gambas a la plancha o postres de frutas rojas.

Valoraciones

Comentarios (1)