Don Cosme Hernández
Mezcal Alipús San Baltazar Joven
2447
Producto nuevo
Mezcal Alipús San Baltazar Joven es un mezcal blanco joven elaborado con agave 100% de maguey Espadín de colina y tierra blanca y pedregosa por Don Cosme
Marca
Don Cosme Hernández
Volumen
70.00 cl.
Graduación
43.6 º
País
País
México
descripción
Mezcal Alipús San Baltazar Joven es un mezcal blanco joven elaborado con agave 100% de maguey Espadín de colina y tierra blanca y pedregosa por Don Cosme Hernández y su hijo Cirilo en San Baltazar Guelavila, Tlacolula, Oaxaca.
Se trata de un mezcal artesanal fermentado en tinas cilíndricas de madera de pino y con un destilado doble de forma discontinua en alambiques de cobre.
Nota de cata de Mezcal Alipús San Baltazar Joven
Mezcal Alipús San Baltazar Joven se distingue por aromas de acetona y hierbas verdes. En sabores, frutas dulces (ligero tono a coco) y luego delicado en especias que llevan a un final largo.
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