Monin Puree Ruibarbo 1L

MONIN Puree Le Fruit Ruibarbo es una deliciosa base de fruta que captura la esencia vibrante y refrescante del ruibarbo maduro. Con su característico color rojo intenso y reflejos púrpuras, este producto se convierte en un aliado versátil para coctelería, mocktails, batidos y preparaciones con vino. Su perfil agrio y dulce recuerda a los paisajes rurales ingleses, ofreciendo un sabor natural y auténtico que marida a la perfección con fresa, jengibre o frutas tropicales.

Nota de cata de Monin Puree Ruibarbo

En nariz, predominan aromas frescos de ruibarbo que anticipan una experiencia sensorial vibrante. En boca, se presenta con un ataque dulce equilibrado por notas ácidas que aportan viveza. El final es largo y refrescante, con un retrogusto sutil a piña que prolonga su frescura. Ideal para crear bebidas sofisticadas y originales con un toque gourmet.