Descrição
Le Fruit de Ruibarbo MONIN é uma deliciosa base de fruta que captura a essência vibrante e refrescante do ruibarbo maduro.
Com a sua cor vermelha intensa e reflexos púrpura, este produto torna-se um aliado versátil para cocktails, mocktails, batidos e preparações com vinho. O seu perfil agridoce remete para a paisagem rural inglesa, oferecendo um sabor natural e autêntico que combina perfeitamente com morango, gengibre ou frutas tropicais.
Nota de prova do Puré de Ruibarbo MONIN
No nariz, predominam os aromas frescos de ruibarbo, antevendo uma experiência sensorial vibrante. Na boca, apresenta um ataque doce equilibrado por notas ácidas que trazem vivacidade. O final é longo e refrescante, com um leve retrogosto de ananás que prolonga a frescura. Ideal para criar bebidas sofisticadas e originais com um toque gourmet.