Pio Cesare Moscato D´asti 2024

Descubre el Pio Cesare Moscato d'Asti, una joya enológica procedente de la prestigiosa región del Piamonte en Italia.

Este vino blanco ligeramente espumoso (frizzante) representa la máxima expresión de la uva Moscato Bianco, cultivada en viñedos seleccionados con una exposición privilegiada. La bodega Pio Cesare, con su legado histórico desde 1881, elabora este Moscato d'Asti con un enfoque meticuloso, garantizando una producción limitada que preserva la frescura y la intensidad aromática. Ideal para los amantes de los vinos dulces pero ligeros, el Pio Cesare Moscato d'Asti es perfecto para acompañar postres de frutas, repostería fina o incluso quesos azules y foie gras. Su bajo contenido alcohólico lo convierte en una opción versátil y elegante para cualquier celebración. Comprar Pio Cesare Moscato d'Asti es invertir en calidad, tradición y el auténtico sabor del terroir piamontés.

El proceso de vinificación incluye un prensado suave y una fermentación parcial en frío en depósitos de acero inoxidable bajo presión, lo que retiene el carbónico natural y los aromas primarios de la variedad. Este método, conocido como método Asti, es fundamental para lograr esa burbuja fina y delicada que acaricia el paladar. Además, su presentación elegante lo convierte en un regalo ideal para conocedores y aficionados al vino. No pierdas la oportunidad de degustar este elixir dorado que captura la esencia de la primavera italiana en cada copa. Disfruta de la excelencia de un Moscato d'Asti DOCG que supera todas las expectativas y redefine el estándar de los vinos dulces espumosos a nivel mundial.

Nota de Cata de Pio Cesare Moscato D´asti:

Vista: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos y burbuja fina. Nariz: Aromas intensos a melocotón, albaricoque, flor de azahar y miel. Boca: Dulce, fresco, ligeramente efervescente (frizzante) con final frutal persistente.

Puntos de Valor

Terroir: Viñedos seleccionados en la DOCG Asti, Piamonte.

Técnica: Método Asti con fermentación parcial en frío.

Prestigio: Bodega histórica fundada en 1881.

Protocolo de Servicio

Servir entre 6-8°C en copa tipo flauta o tulipa. Ideal para acompañar postres de frutas, panettone, quesos azules o como aperitivo refrescante.