A. ET P.VILLAINE C. CHALON FORTUNE 2022

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D.O AOC Bourgogne

Pinot Noir

52,55 € Com IVA
11211
Denominação
AOC Bourgogne
Adega
Domaine de Villaine
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2022
Uva
Pinot Noir
€ / Litro
70.07 €

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Descrição

La Fortune é um vinho tinto Pinot Noir monovarietal, produzido pelo prestigioso Domaine A. & P. ​​​​de Villaine, de propriedade de Aubert de Villaine, também co-gerente do Domaine de la Romanée-Conti.

Proveniente de vinhedos cultivados organicamente na Côte Chalonnaise, esta cuvée reflete a elegância e a autenticidade dos vinhos mais tradicionais da Borgonha.

O lote “La Fortune”, localizado em Bouzeron, oferece um terroir excepcional com solos ricos em argila e calcário, ideal para a expressão mais pura do Pinot Noir. A colheita manual, a fermentação com leveduras nativas e o envelhecimento em uma combinação de barricas de aço inoxidável e carvalho neutro preservam o frescor e o caráter varietal do vinho.

Nota de Prova de A. ET P.VILLAINE C. CHALON FORTUNE:

Cor rubi brilhante com reflexos violáceos. De textura média e aparência limpa, mostra juventude e frescor desde o primeiro olhar.

Aromas intensos e expressivos de frutos vermelhos frescos como cereja, morango silvestre e mirtilo, acompanhados de sutis notas florais e um toque picante. Nuances terrosas e minerais também são percebidas, acrescentando complexidade ao conjunto.

Leve, suculento e refrescante. Taninos suaves e bem integrados. Acidez marcada, mas equilibrada, que lhe confere tensão e prolonga o final. Um perfil muito gastronômico, com notas frutadas e terrosas que o tornam ideal para beber em taça ou acompanhar refeições.

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