Domaine Serge Laloue Pouilly-Fumé Blanc 2023

Descubra a excelência do Vale do Loire com o Domaine Serge Laloue Pouilly-Fumé Blanc, um vinho branco de classe mundial que redefine a elegância da uva Sauvignon Blanc. Cultivado nos prestigiados terroirs de Pouilly-sur-Loire, este vinho é a máxima expressão da mineralidade e do requinte. A adega Domaine Serge Laloue, reconhecida pela sua abordagem artesanal e profundo respeito pelo meio ambiente, elabora este Pouilly-Fumé a partir de vinhas selecionadas dominadas por solos argilo-calcários e pelas famosas margas kimmeridgianas, conferindo uma complexidade incomparável.

Na degustação, este vinho branco francês revela um fascinante leque aromático, destacando notas vibrantes de citrinos frescos, frutas exóticas e delicadas flores brancas, envolvidas pelo característico e sedutor aroma de pedra de isqueiro ou sílex fumado (pierre à fusil) que tornou este terroir famoso.

É a escolha perfeita para apreciadores de vinhos brancos secos e sofisticados, ideal para elevar qualquer experiência gastronómica. O seu perfil técnico e a vinificação impecável fazem dele uma joia indispensável para colecionadores e entusiastas de vinhos de luxo. Seja para harmonizar com alta gastronomia ou para uma ocasião especial, este Pouilly-Fumé garante uma experiência sensorial inesquecível, consolidando-se como uma referência incontestável entre as denominações do Loire.

Nota de prova

Aspeto: Amarelo pálido com reflexos esverdeados

Aroma: Intensos aromas de citrinos, fruta tropical, flores brancas e a distinta nota de sílex.

Paladar: Redondo, fresco, com acidez vibrante e final longo e mineral.

Pontos de valor

Terroir de Silex: Solos de argila e sílex que proporcionam a nota fumada.

100% Sauvignon Blanc de vinhas sustentáveis.

Estágio sobre borras finas para maior volume em boca.

Reconhecimentos internacionais em guias prestigiados.

Serviço

Servir entre 8°C e 10°C em copo de vinho branco tipo Sauvignon.

Ideal com queijo de cabra (Crottin de Chavignol), mariscos frescos, ostras e peixe branco com molho.