Domaine Jules Desjourneys

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Styx 2020

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D.O Beaujolais

Gamay

57,19 £ Com IVA
11369
Denominação
Beaujolais
Adega
Domaine Jules Desjourneys
País
França
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2020
Uva
Gamay
€ / Litro
76.25 €

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Descrição

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Styx é um vinho tinto da prestigiada denominação Moulin à Vent, no coração do Beaujolais, elaborado pela adega Jules Desjourneys, reconhecida pelo seu enfoque artesanal e absoluto respeito pelo terroir.

Provém de vinhas velhas de Gamay cultivadas em solos graníticos com componentes argilosos, que conferem estrutura, finesse e uma mineralidade marcada. É um vinho de grande caráter, que combina a elegância borgonhesa com a potência e profundidade que distinguem os grandes Moulin à Vent.

Nota de prova

À vista apresenta uma cor vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos.

No nariz revela uma paleta aromática complexa, com notas de cerejas pretas, amoras e ameixas maduras, entrelaçadas com violetas, especiarias finas e um subtil fundo mineral.

Na boca é amplo, concentrado e equilibrado, com taninos firmes e polidos, acidez fresca e um final longo e persistente, onde reaparecem notas frutadas, florais e minerais que sublinham a sua elegância e capacidade de envelhecimento.

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