Paragon Labdanum by Monin 50cl

Paragon Labdanum by Monin é uma essência botânica premium que faz parte da coleção Paragon, criada em colaboração com o renomado bartender Alex Kratena.

Este cordial é inspirado na resina de ládano, um ingrediente aromático proveniente do Mediterrâneo, conhecido por sua riqueza balsâmica e nuances ambaradas e terrosas. Desenvolvido para a coquetelaria moderna, oferece uma profundidade aromática única que eleva coquetéis clássicos e contemporâneos com um caráter distinto e elegante.

Nota de prova

Visualmente, apresenta uma cor âmbar dourada, limpa e brilhante.

No nariz, destacam-se aromas intensos resinosos e balsâmicos, com notas de âmbar, mel, incenso e um fundo herbáceo.

Na boca é complexo, quente e envolvente, com textura sedosa e equilíbrio perfeito entre doçura e amargor. O final é persistente, com ecos de resina e especiarias, proporcionando uma sensação aromática profunda e sofisticada.