Recaredo L’Infinit Brut Nature Corpinnat
D.O Corpinnat
Grenache Xarel-Lo Malvasia Macabeu
Descrição
Recaredo L’Infinit Brut Nature é um Corpinnat de referência que expressa com fidelidade o carácter do território e o compromisso da Recaredo com uma viticultura exigente e respeitosa.
Elaborado segundo métodos tradicionais e com um estágio rigoroso, oferece uma identidade própria marcada pela elegância, profundidade e precisão enológica. O seu estilo seco, a pureza aromática e o equilíbrio natural fazem dele uma opção ideal para quem procura um Corpinnat de alto nível, com autenticidade, finesse e uma clara ligação à sua origem. Perfeito para acompanhar cozinha mediterrânica, peixes, mariscos, carnes brancas e propostas gastronómicas contemporâneas.
Nota de prova
Na aparência apresenta um amarelo-pálido limpo e brilhante, acompanhado por bolha fina, constante e bem integrada. No nariz destaca-se pela complexidade, com notas de fruta branca madura, citrinos frescos, flores secas e subtis nuances de padaria provenientes do estágio. Na boca é preciso e equilibrado, com textura cremosa, acidez vibrante e um perfil seco que realça a sua expressão mineral. O final é longo, harmonioso e cheio de nuances, refletindo o estilo elegante e depurado característico da Recaredo.