Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2019
Marchesi Antinori

Calafuria Tormaresca 2022

• Em stock

D.O Salento IGT

Negroamaro

12,93 £ Com IVA
9380
Denominação
Salento IGT
Adega
Marchesi Antinori
País
Itália
Volume
75.00
Graduação
12.0
Colheita
2021
Uva
Negroamaro
€ / Litro
17.24 €

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Descrição

Descubra a essência do Salento com Calafuria Tormaresca, uma obra-prima rosé da prestigiada família Antinori. Este vinho é a interpretação elegante e moderna da uva autóctone Negroamaro, cultivada nos vinhedos da Masseria Maìme, que se estendem ao longo da costa adriática da Apúlia. A colheita de 2021 destaca-se por uma frescura vibrante e uma salinidade mineral única, resultado da brisa marinha que acaricia as vinhas. A sua cor rosa pálido, quase como uma pétala de peónia, antecipa uma experiência sensorial sofisticada. No nariz, revela um bouquet de toranja rosa, pêssego branco e delicadas notas florais de violeta, características do terroir calcário da região. Na boca, o Calafuria surpreende com uma entrada suave que dá lugar a uma acidez crocante e a um final saboroso e persistente.

Nota de Prova de Calafuria Tormaresca

Cor rosa flor de pêssego. Aromas intensos a toranja, lichia e jasmim. No paladar é fresco, com excelente equilíbrio ácido e um final mineral e sápido.

Pontos de Valor

Produzido por Tormaresca (Grupo Antinori) na região de Salento IGT. Elaborado 100% com uvas Negroamaro selecionadas à mão. Perfil distintivo pela sua salinidade marinha e solos calcários.

Protocolo de Serviço

Servir entre 10-12°C em copo de vinho branco amplo (tipo Borgonha) para potenciar os seus aromas. Ideal com crudités de peixe, sushi ou cozinha tailandesa.

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