Pack Dom Perignon Golden Vintages 2012 & 2015
D.O Champanhe
Pinot Noir Chardonnay
Descrição
O Pack Dom Pérignon Golden Vintages 2012 e 2015 é uma edição limitada que reúne três das melhores colheitas da prestigiada casa Dom Pérignon, cada uma com a sua própria personalidade e estilo. Este pack exclusivo é uma oportunidade única para explorar a evolução destas colheitas excecionais, cada uma com a sua identidade distintiva.
Dom Pérignon Vintage 2012
A colheita de 2012 é uma das mais emblemáticas da casa, caracterizada por um clima relativamente quente que permitiu uma excelente maturação das uvas. O resultado é um champanhe com uma estrutura vibrante e grande complexidade aromática. Destacam-se notas de frutos secos, amêndoa e um toque cremoso, acompanhadas por delicados aromas florais e um subtil toque tostado.
Notas de prova Dom Pérignon Vintage 2012
No nariz, o 2012 apresenta aromas complexos de frutos secos como amêndoas e avelãs, juntamente com notas de pão tostado e mel. Também surgem subtis notas florais de jasmim e flor de laranjeira. Na boca, a textura é rica e cremosa, perfeitamente equilibrada, com uma acidez bem integrada que prolonga o final, deixando uma sensação de frescura e elegância.
Dom Pérignon Vintage 2015
A colheita de 2015 é um vinho de grande equilíbrio, resultado de um verão quente e seco que permitiu uma maturação perfeita das uvas. Este champanhe apresenta uma complexidade aromática com notas de cacau, frutos secos, frutas brancas e um toque especiado. Na boca, a textura é suave e sedosa, com uma estrutura precisa e um final longo e persistente.
Notas de prova Dom Pérignon Vintage 2015
No nariz, o 2015 revela aromas intensos de cacau, pão tostado e frutos secos, seguidos por notas florais de tília e jasmim. Na boca, a entrada é suave mas intensa, com uma textura cremosa e rica. A estrutura está perfeitamente equilibrada, com uma acidez que realça a frescura, resultando num final longo e elegante, rematado por um leve toque especiado.
Este Pack Dom Pérignon Golden Vintages 2012 e 2015 é uma obra-prima da viticultura, uma oportunidade única para desfrutar de colheitas excecionais que refletem a excelência e a tradição de Dom Pérignon. Cada garrafa oferece uma experiência sensorial única, ideal para os amantes de champanhe que desejam explorar as diferentes facetas desta casa emblemática.