Domaine Roblet-Monnot Nerthus Hautes-Côtes de Beaune Chardonnay 2018

Domaine Roblet-Monnot Nerthus Hautes-Côtes de Beaune Chardonnay 2018

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D.O Borgonha

Chardonnay

31,90 € Com IVA
9557
Denominação
Borgonha
Adega
Domaine Roblet-Monnot
País
França
Volume
75.00
Graduação
12.5
Colheita
2018
Uva
Chardonnay

Recebê-lo em 48 - 72h na península

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Garantia de rastreabilidade

Descrição

Domaine Roblet-Monnot Nerthus Hautes-Côtes de Beaune Chardonnay é um vinho branco biodinâmico feito em Volnay, Borgonha, com Chardonnay para Domaine Roblet-Monnot.

É feito a partir de uvas Chardonnay cultivadas nos vinhedos das Hautes-Côtes de Beaune, que estão localizados na encosta leste da Côte d'Or, a uma altitude de 350 metros.

O vinho é submetido à fermentação em barricas que foram previamente utilizadas em duas ou três ocasiões, e depois amadurecido por um período de 12 meses nelas. Em seguida, é transferido para recipientes de aço inoxidável por mais 6 meses, seguindo o método Rolout.

Notas de prova para Domaine Roblet-Monnot Nerthus

No copo, este vinho tem uma cor dourada brilhante com reflexos esverdeados. No nariz, oferece aromas frescos e elegantes de frutas brancas, como pera e maçã, juntamente com notas de flores brancas e uma mineralidade sutil.

No paladar, o Domaine Roblet-Monnot Nerthus Hautes-Côtes de Beaune Chardonnay é um vinho equilibrado e saboroso, com acidez fresca e textura cremosa. Os sabores de frutas brancas e notas florais combinam com notas de avelã torrada e um toque sutil de carvalho.

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