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Caixa 3 Frascos Pago de Carraovejas
Estuche 3 Botellas Pago de Carraovejas 2023
D.O RIBERA DEL DUERO
Merlot Tinta do país Cabernet Sauvignon
139,00 €
Com IVA
5682
Denominação
RIBERA DEL DUERO
Adega
Pago de Carraovejas
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
14.5
Colheita
2023
Uva
Merlot Tinta do país Cabernet Sauvignon
€ / Litro
185.33 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Pago de Carraovejas 2019 é o novo vinho tinto do D.O. Ribera del Duero. Este novo vinho torna-se o único da vinícola, juntamente com seus dois vinhos de lugares e safras únicas, 'Anejón' e 'Cuesta de las Liebres'
Pedro Ruíz, que com apenas 35 anos de idade, completa 10 anos à frente da vinícola, lidera uma equipe de gestão que está liderando a vinícola ribeirinha em seus seguintes desafios: o escoramento de seus vinhos entre os ícones espanhóis, internacionalização e trabalho incansável nos vinhedos com maior potencial na Ribera del Duero.
A face mais visível deste passo em frente constante é "Pago de Carraovejas 2015", o único vinho da adega que abandona a classificação tradicional de acordo com os tempos de envelhecimento para se juntar firmemente a uma corrente imparável em Espanha que defende a origem e o caráter dos vinhos em detrimento de processos de produção padronizados.
Pago de Carraovejas é feita com uvas cultivadas nos vinhedos do vale do rio Botijas, plantadas entre 1988 e 2011. O trabalho nos últimos 30 anos tem sido direcionado para uma "viticultura à la carte": a máxima atenção tem sido dada às condições do microclima, atuando em detalhes, e à manutenção dos solos através de coberturas vegetais, que já se desenvolvem espontaneamente. Tudo isso nos leva a observar um desenvolvimento do ecossistema do vale, que é escrupulosamente respeitado, usando fertilizante orgânico e enxofre como única base da viticultura.
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