Ginraw Cherry Blossom

Descubra Ginraw Cherry Blossom, um gin premium excecional nascido no coração de Barcelona que redefine os limites da destilação moderna. Este destilado de luxo é o resultado de uma colaboração magistral entre quatro especialistas de renome: um chef, um sommelier, um mixologista e um perfumista, que uniram os seus talentos para criar uma obra-prima sensorial.

A essência do Ginraw Cherry Blossom reside no seu meticuloso processo de elaboração, utilizando a inovadora técnica de destilação a baixa temperatura através do sistema Rotaval. Este método vanguardista, herdado da alta gastronomia, permite extrair e preservar a pureza absoluta e os aromas mais delicados dos seus botânicos sem os alterar pelo calor. O perfil aromático deste gin é uma sublime homenagem à primavera, destacando a elegância efémera da flor de cerejeira, que aporta notas florais e frutadas incomparáveis. A esta base junta-se o abrunho (pacharán), que confere uma profundidade doce e ligeiramente ácida, e um toque audaz de pimenta preta que acrescenta carácter, força e um final subtilmente especiado.

Ginraw Cherry Blossom apresenta-se sem açúcares adicionados nem corantes artificiais, garantindo uma experiência de degustação 100% natural e autêntica. Ideal para os paladares mais exigentes e amantes da mixologia de autor.

Nota de prova de Ginraw Cherry Blossom

Aspeto: Cristalino e brilhante.

Nariz: Aromas florais intensos de flor de cerejeira, notas frutadas de abrunho e um toque especiado.

Boca: Suave, frutada, com doçura natural e um final elegante e quente.

Pontos de valor

Terroir e Origem: Barcelona, Espanha.

Técnica: Destilação a baixa temperatura (Rotaval).

Botânicos: Flor de cerejeira, abrunho e pimenta preta.

Criadores: Chef, sommelier, mixologista e perfumista.

Protocolo de Serviço

Servir em copo balão com bastante gelo. Adicionar 50 ml de Ginraw Cherry Blossom e 150 ml de tónica premium. Decorar com uma rodela de laranja ou um pau de canela e groselhas frescas.