Juan Manuel Jamón de Bellota Ibérico Premium Black Loncheado 80gr.

O Juan Manuel Jamón de Bellota Ibérico Premium Black Cortado à Mão é uma joia gastronómica que representa a máxima expressão do autêntico presunto ibérico de bolota. Produzido artesanalmente a partir da perna traseira do porco ibérico, este produto passa por um longo processo natural de salga e cura superior a 36 meses em secadouros e caves tradicionais, garantindo uma textura delicada e um sabor profundo e persistente.

Proveniente de porcos criados em liberdade nas dehesas e alimentados exclusivamente com bolotas e ervas naturais, este presunto destaca-se pelo seu aroma intenso, gordura infiltrada e sabor equilibrado, com nuances doces e torradas características da melhor bolota ibérica.

Premiado com o Prémio Alimentos de Espanha para o Melhor Presunto Ibérico de Bolota (2020–2024), atribuído pelo Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação, o Jamón de Bellota Ibérico Premium Black Juan Manuel é cortado à mão por mestres presunteiros, garantindo fatias finas que realçam toda a sua qualidade e sabor incomparável.

Ideal para os amantes de produtos ibéricos que procuram uma experiência gourmet autêntica, tradicional e de máxima qualidade.