Krug Grande Cuvée Brut 170 éme Edition

Krug Grande Cuvée nasceu do sonho de um homem, Joseph Krug, de fazer o melhor champanhe que poderia oferecer, todos os anos, independentemente das variações climáticas anuais. Desde 1843, a Casa Krug tem honrado esta visão a cada nova edição de Krug Grande Cuvée: a expressão mais generosa do champanhe.

É uma mistura de 195 vinhos de 12 anos diferentes, o mais novo é de 2014, enquanto o mais antigo data de 1998. Sua composição final é de 51% de Pinot Noir, 38% de Chardonnay e 11% de Meunier.

Um passeio de cerca de sete anos nas caves de Krug dá a este Grande Cuvée 170ème Édition a sua expressão e elegância distintas.

Krug Grande Cuvée 170ème Édition foi composta por volta da safra de 2014, um ano errático em Champagne que variou de períodos quentes e secos a períodos chuvosos frios. As vinhas desenvolveram-se em bom estado, garantindo uma vindima generosa. O clima contrastante preservou a frescura e resultou numa grande heterogeneidade em toda a região, sublinhando a importância da obsessão da Casa em compreender cada parcela através do seu vinho.

Para criar esta Edição, o Enólogo procurou acentuar as elegantemente diversas expressões aromáticas do ano com um amplo espectro de vinhos de diferentes parcelas de mais 11 anos.

No total, os vinhos de reserva da extensa biblioteca da Casa representaram 45% da mistura final, proporcionando a amplitude e a arredondamento tão essenciais para cada edição de Krug Grande Cuvée.