Paragon Penja Branco Pimenta Cordial

Paragon White Penja Pepper Cordial

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32,08 € Com IVA
6128
Marca
Monin
País
Camarões
Volume
48.50

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Descrição

Paragon White Penja Pepper Cordial é uma aventura que visa descobrir novos sabores que dão origem a uma nova geração de cordiais feitos de botânicos únicos.

A pimenta branca Penja é colhida quando madura na província de Moungo, Camarões, e depois seca ao sol. Todas as etapas da produção (colheita, descaroçamento, lavagem, secagem, triagem) são inteiramente feitas à mão, principalmente pelas mãos experientes das mulheres da aldeia local. A pimenta Penja ganhou uma reputação gastronômica mundial. Em 2014, tornou-se o primeiro produto do continente africano a obter o status de Indicação Geográfica Protegida (IGP).

Os solos vulcânicos de Penja dão à pimenta branca aromas frescos característicos de mentol e cânfora, e um sabor duradouro.

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