Tableta Chocolate Amatller 83% cacao Perú 70g
4,60 €
Com IVA
9911
Descrição
Além de cultivar diversas variedades híbridas, o Peru se destaca pela diversidade de cacau nativo, como a variedade Nacional, antes considerada exclusiva do Equador. Nos últimos anos, o Peru emergiu como um dos principais produtores de cacau aromático. Este bar apresenta um blend de Cacaus Nativos e Trinitários, com um assado preciso que respeita a origem e sem conchagem para preservar ao máximo suas notas florais. A combinação resulta em uma experiência que destaca nozes com toques picantes sutis, oferecendo um perfil de sabor sutil e elegante.
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