Pablo Garrigos Torta Choco Fondant Nueces Pecanas y Flor de Sal 200gr

Pablo Garrigós Ibáñez Torta de Chocolate com Nozes-Pecã e Flor de Sal é uma criação artesanal requintada que combina a tradição da confeitaria com ingredientes da mais alta qualidade.

Elaborada com chocolate premium e nozes-pecã selecionadas, esta torta destaca-se pelo equilíbrio entre doçura, cremosidade e um toque salgado sutil que realça as nuances do cacau. A flor de sal intensifica o sabor e acrescenta uma textura delicadamente crocante, tornando-a uma experiência gourmet ideal para os amantes de chocolate com personalidade e elegância.

Nota de prova

À vista, apresenta uma cor castanha-escura intensa, com um brilho acetinado que reflete a pureza do chocolate.

No nariz, sobressaem aromas profundos de cacau torrado, caramelo e frutos secos, com delicadas notas de baunilha e sal marinho.

Na boca, é cremosa, rica e equilibrada, com uma fusão perfeita entre o doce do chocolate e o caráter amanteigado das nozes-pecã. A flor de sal adiciona um contraste sutil e refinado, prolongando o sabor num final persistente, redondo e sofisticado.