Descrição
Vermute El Bandarra 1L é um vermute artesanal macio com sensações amargas, feito com xarel·lo e macabeo.
Uma homenagem aos jogos educativos que todos tivemos em casa, mas desta vez você não fará chocolate ou barro, mas um vermute como Deus ordena. Vermunova é o presente da estrela para aqueles para quem qualquer aperitivo passado parece melhor. Adequado para bandarras de 18 a 99 anos.
Um bandarra é uma expressão catalã típica para se referir a uma pessoa inescrupulosa de qualquer tipo; uma besta.
Após o sucesso de El Xitxarel·lo, Martí i Serdà retorna à briga com este novo vermute casual.
O Bandarra começa a partir de um vinho de Macabeo e Xarel·lo das propriedades Martí Serdà Alt Penedès. O vinho blanc é feito uma longa maceração com mais de 50 extratos de ervas, flores, sementes e especiarias naturais, como canela, gengibre, baunilha, alcaçuz, anis, camomila, alecrim, louro, lúpulo, laranja amarga,... Uma vez terminada a maceração, é terminada em barricas de carvalho de 500 litros com as próprias betonilhas.
Notas de degustação de Vermute El Bandarra
Vermute El Bandarra 1L é mogno com reflexos alaranjados, bastante denso e muito limpo. Nos aromas, predominam os toques de alcaçuz e cítricos. A entrada na boca é suave e doce, um bom equilíbrio de doçura e amargor que nos deixa um sabor final gentil, leve e persistente.