Vermut Rojo del Paraíso

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14,75 € Com IVA
11570
Marca
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
15.0
€ / Litro
19.67 €

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Descrição

Vermut del Paraíso é um vermute tinto elaborado com Macabeo e Moscatéis muito antigos da Marina Alta.

O seu processo artesanal de maceração com 33 botânicos selecionados pela Carmencita —incluindo cascas de citrinos de Múrcia, flores aromáticas, ervas mediterrânicas, raízes e especiarias— resulta num vermute complexo, fragrante e cheio de nuances. Destaca-se pelo seu carácter mediterrânico, pelo equilíbrio entre doçura, frescura e amargor e pelo seu perfil aromático profundo, sendo uma excelente escolha para apreciadores de vermute que procuram um produto autêntico, cuidado e com personalidade própria.

Notas de Prova

Apresenta uma cor vermelho mogno com reflexos âmbar, límpida e brilhante.

No nariz é muito expressivo, com aromas de fruta madura, cascas de citrinos, lúcia-lima, funcho, tomilho e notas de mato mediterrânico. Notas florais de jasmim e flor de sabugueiro combinam-se com especiarias doces como canela, baunilha e noz-moscada.

Na boca é sedoso e equilibrado, com doçura subtil e uma vivacidade cítrica marcada. O final é longo, com leve amargor e toques de gengibre e pimenta-da-Jamaica, que lhe conferem um carácter fresco, alegre e persistente.

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